Fast Food har fått sin motpol i Slow Food rörelsen. Maten blir godare och hälsosammare. Måltiden blir en gemensam upplevelse.
Inom industrin talar några chefer om Speed Management, men inga har nämnt Slow Management! Att sjunga långsamhetens lov och göra rätt från början borde anammas inom många branscher. Byggsektorn är en sådan där man hela tiden river ut och gör om i dessa inplastade hus. Dessutom mår människan väl av att sänka tempot och blir mer produktiv i långa loppet.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar